料理・レシピ

赤酒は、灰持という製法を使って醸造されたプロの料理人に愛されている料理酒(灰持酒)です。

是非、ご家庭でも料理酒「赤酒」の美味しさを味わってみませんか?

プロの味をご家庭の食卓で再現しませんか?「赤酒」を使った料理・レシピ教えます!

料亭で、お料理をいただいたときにこの味を家庭でもつくれればと感じたことはありませんか?
またはテレビでプロの料理人がつくったお料理を家庭でも試してみたいと思ったことはありませんか?そんな主婦の皆様の理想を東肥赤酒(料理用)が実現してくれます!
東肥赤酒(料理用)はプロの料理人がそのおいしさを認め、愛用している料理酒。東肥赤酒(料理用)を使って、是非このおいしさをご家庭でも再現して下さい。ご家庭の食卓が変わります。
料理・レシピをご覧になり、さっそく家庭でもできる高級料理をはじめてみませんか?

料理・レシピ一覧

大根の煮物 レシピ

大根の煮物 レシピ 写真

東肥赤酒(料理用)と豚肉のうま味がギュッと大根にしみ込んだおいしさです。冷めてもますます味がしみ込んでおいしくいただけます。

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